通常〈小麦粉1袋につき、小麦ふすま1袋〉を同梱しています。全量合わせれば、全粒粉と同等です。ふすまは食物繊維やミネラルも豊富で、腸内環境や栄養にはばっちりです。
市販の全粒粉と異なり、ご自身の好きな量の〈ふすま〉を料理に混ぜることによって、栄養と食べやすさのバランスを調整できます。
例えば小麦粉5袋を購入すると、ふすまも5袋付属しますが、それほど必要のない方もいると思います。
フードロスを削減するため、必要数を尋ねることにしています。
小麦粉の購入数に応じて選択してください。
通常〈小麦粉1袋につき、小麦ふすま1袋〉を同梱しています。全量合わせれば、全粒粉と同等です。ふすまは食物繊維やミネラルも豊富で、腸内環境や栄養にはばっちりです。
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